Ce biscuit à la saveur incomparable, apaisante et envoûtante de la rose est un hommage à l’ancien casino Mauresque d’Arcachon. Dans cette recette l’huile essentielle de Rose de Damas et les véritables pétales de roses donnent au biscuit un goût fin et puissant à la fois.
Ingrédients : farine de blé (locale du moulin familial de Dubern 33770, Salles), beurre, sucre cassonade, œufs, fleur de sel, pétales de rose (0,15%), poudre à lever : bicarbonate de sodium, huiles essentielles de rose de Damas (0,02%).
PIQUETS BISCUITS « LE MAURESQUE » (Rose de Damas) 125G
Hommage à l’esthétique unique du Bassin, les Piquets Biscuits sont intimement liés au patrimoine ostréicole de la région. Produits à Gujan-Mestras, la ville des 7 ports, ils sont élaborés avec des ingrédients de qualité dévoilant des saveurs subtiles et authentiques.